懒人肉饼
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今天买馄饨皮包了馄饨,然后突然想着,这个做成肉饼煎着吃应该也不错,结果出乎意料的好吃,估计以后都不包馄饨了,直接做成肉饼吃了
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烹饪步骤
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步骤1/3
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买来的五花肉洗净放入绞馅机里,放入泡发好木耳,再加点香葱,1个鸡蛋,生抽,蚝油鸡精,香油适量一起绞,绞碎后加入水,水一定要一点点加,用筷子顺着一个方向搅拌,馅料调好后,放在馄饨皮上,不需要放太多,三层皮中间两次肉馅这样弄
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步骤2/3
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平底锅倒入少许油,小火煎熟,一面煎成金黄色后,翻面继续煎
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最后一步
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好吃的肉饼出锅啦!
小贴士
肉馅可以根据自己的口味随意搭配
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-12
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