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真正九蒸九晒黑芝麻丸

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九蒸九晒黑芝麻丸顾名思义,经过九天循环的蒸熟晒透的黑芝麻磨粉破壁,做成芝麻丸,功效就不用多说啦~市面上包括某宝上很多号称九蒸九晒的,真正又有几个能做到?更有甚者,在芝麻丸里加黑豆黑米这些,先不说降低成本,加了其他东西就不叫黑芝麻丸了,充其量只能叫杂粮丸,功效就差的远了。 我做的九蒸九晒芝麻丸,每天7点就已经在蒸芝麻了,9点前就开始晒黑芝麻,直到晚上6点前,太阳快落山前才收。 有的人问我才蒸两个小时能熟吗,这个我用的是饭店专用的煤气炉灶蒸的,火力比柴火还有家用的灶要猛的多,蒸的会更透彻。
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小贴士

我会将自己做芝麻丸的心得不断在菜谱中更新,希望这个菜谱可以对各位有帮助,少走弯路,厨友们做出来记得交作业哦!

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-05-12

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