五指毛桃焗鸡
-
步骤1/8
点击查看大图
五指毛桃一小把洗干净浸泡1小时，蒜切两半，姜切丝，鸡肉洗干净沥水
-
步骤2/8
点击查看大图
腌鸡肉，放一勺蚝油，姜丝，少许胡椒粉和盐，搅拌均匀最后放一勺花生油，没有的话就放普通食用油就可以，起到一个润滑的作用，腌制半小时入味
-
步骤3/8
点击查看大图
锅里不放油小火炒干五指毛桃的水份
-
步骤4/8
点击查看大图
水份炒干放入底油炒香蒜，小火炒
-
步骤5/8
点击查看大图
鸡肉倒入，放在五指毛桃上面，小火焗10分钟，不需要加水
-
步骤6/8
点击查看大图
十分钟后开盖加两勺生抽翻拌一下
-
步骤7/8
点击查看大图
再焗8分钟，开盖翻拌避免糊底，一共焗25分钟就可以，记得勤翻拌
-
最后一步
点击查看大图
焗好了，味道干香下饭，喜欢吃五指毛桃的亲可以试试
全程小火焗，鸡会出很多水份和油，所以不用加水了，最后做完很香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-12
五指毛桃焗鸡的其他做法
-
#红梅黄酒料酒家宴争霸赛#一腌一焗 健脾祛湿 五指毛桃焗鸡
-
砂锅五指毛桃焗鸡翅
-
五指毛桃焗鸡煲
-
除了啫啫鸡煲，广东人喜欢的五指毛桃焗鸡也是十分美味！
-
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#五指毛桃焖鸡
-
野生五指毛桃炖鸡
五指毛桃焗鸡的相关分类
五指毛桃焗鸡的相关推荐
-
好吃到舔手指的孜然鸡翅
4786750人看过 -
猪脚姜醋#花式炖煮不停歇#
160688人看过 -
番茄锅底
621032人看过 -
五指毛桃香菇焗鸡
40652人看过 -
五指毛桃祛湿汤
227229人看过 -
火锅控---自做番茄锅底涮起来
582162人看过 -
五指毛桃煲鸡
55406人看过 -
冬至就吃清爽鲜美的西葫芦鲜虾饺子
1846456人看过 -
家常快手五香牛肉(冷吃牛肉)
35121人看过 -
西洋菜筒骨汤
28529人看过 -
凉拌菠菜
8628762人看过 -
排骨南瓜饭
215007人看过
