夏天就靠这碗蒜蓉辣酱活命啦
天气炎热总是没胃口,你需要学会这个蒜蓉辣酱,简直太给力啦
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步骤1/8
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新鲜的紫皮蒜剥好洗净晾干,辣椒也洗净晾干
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步骤2/8
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大蒜和辣椒都切末备用
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步骤3/8
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准备好葱姜洋葱香叶桂皮八角香菜
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步骤4/8
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多放油把香料炸干后捞出
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步骤5/8
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下入大蒜翻炒出香味
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步骤6/8
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加入辣椒末翻炒至水分收干
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步骤7/8
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炒至油变得清亮了就是炒好了,放入糖和食盐搅拌均匀
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最后一步
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晾凉后可以放入冰箱冷藏,能保存半个月都不坏,吃面条放点味道超级赞
喜欢辣的可以把红椒换成小米辣,味道更棒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-12
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