芦笋炒虾仁
芦笋营养丰富,富含植物纤维,与虾仁是最佳搭档,成品颜色鲜艳,口味鲜美。
-
步骤1/7
点击查看大图
芦笋用刨刀去皮。
-
步骤2/7
点击查看大图
切小段待用。
-
步骤3/7
点击查看大图
虾仁用盐1克+白胡椒粉0.5克+糖1克+黄酒4克,抓匀后放土豆淀粉1克待用。热锅冷油,煸炒虾仁变色,盛出待用。
-
步骤4/7
点击查看大图
开大火,继续煸炒芦笋变色。
-
步骤5/7
点击查看大图
加水盖没芦笋,盖上锅盖大火煮3分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
放虾仁炒匀,加盐2克和白胡椒粉0.5克调味。
-
最后一步
点击查看大图
勾上薄薄的芡汁,出锅。
芦笋最好去掉皮,否则会纤维感太厉害。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-12
芦笋炒虾仁的其他做法
-
冷酷家护油(芦笋炒虾仁)#菜油就选外婆乡,当季新榨抢先尝#
-
#春日尝鲜#芦笋炒虾仁
-
#夏日鲜味轻享健康#低卡减脂餐,黑椒芦笋口蘑炒虾仁
-
#厨房鲜香秘诀,太太乐松茸鲜,一餐一筷见鲜香#芦笋炒虾仁
-
#做道懒人菜,轻松享假期#芦笋炒虾仁
-
#刘畊宏女孩减脂饮食#芦笋炒虾仁
芦笋炒虾仁的相关分类
芦笋炒虾仁的相关推荐
-
东北老式锅包肉
5876720人看过 -
炸虾
323214人看过 -
无水炖鸡
171566人看过 -
日食记 | 蒜蓉粉丝蒸虾
1535346人看过 -
炸虾
501190人看过 -
姜葱蒸鸡
83596人看过 -
红焖羊蝎子-做法简单,味道超赞!#做道好菜,自我宠爱!#
5572552人看过 -
香浓南瓜汤
14495人看过 -
清蒸鸡
137388人看过 -
「回家菜谱」——低温慢煮比目鱼配番茄汤
112895人看过 -
日式土豆烧肉(肉じゃが)
36245人看过 -
炸虾
67900人看过