酒酱油肉香丝菜
【4-324】 这是一个茴香苗苗实属难嚼时间够用切细更香的故事……总觉得自己好像忘了嗲什么事情 ----- 2020.5.11
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步骤1/8
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锅烧热加油晃晃匀，扔上把提前收拾好的肉丝
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步骤2/8
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中小火划拉到肉变色，根据肉肉出息程度往里淋料酒，顺手把火调大些
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步骤3/8
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咔咔翻匀翻到肉肉基本没怪味，先扔上提前收拾干净随便切短点儿的茴香杆
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步骤4/8
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随便划拉两下，根据菜肉总量和个人喜好往里淋生抽
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步骤5/8
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努力翻匀翻到杆软肉上色，扔上剩下的茴香……叶？
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步骤6/8
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大火翻匀翻到菜软就可以关火往外挪配粮吃饭了
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步骤7/8
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不用担心不够咸出息茴香为自己带盐
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最后一步
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走了哟，明天见~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-11
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