丝瓜白玉菇炒鸡蛋
白玉菇给整道菜提鲜了,家里食材随手做的,大家试试。
33克
22克
10克
420
千卡
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步骤1/4
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丝瓜一根
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步骤2/4
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白玉茹去蒂,洗净切段并抄水。
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步骤3/4
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丝瓜切片白玉菇 切段葱姜未炒过程略了补充:热锅放少许油放入打好的鸡蛋,炒散加入葱姜末抄好的白玉菇段丝瓜片加少许盐,炒出水份后,加少许生抽、一点点料酒去腥,一点老抽上色,要熟后,加盐(ps以上的材料带咸味,加盐时少加哦),好,出锅了
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最后一步
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出锅喽!小孩很喜欢!
鸡蛋炒散也可盛出,但再次放油,我感觉油大多了,随个人喜好。
再次提醒,出锅加盐要少放,之前调料有盐份了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-11
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