朝族家常冰镇大冷面
天气越来越热啦,来碗冰镇冷面尝尝吧!
-
步骤1/11
点击查看大图
准备好食材!
-
步骤2/11
点击查看大图
冷面先放冷水中浸泡10分钟。
-
步骤3/11
点击查看大图
跑冷面的时候我们将黄瓜切丝,西红柿切成片,姜和大蒜用刀侧面拍扁,
-
步骤4/11
点击查看大图
调个料汁:姜蒜放入碗中,加入白糖。
-
步骤5/11
点击查看大图
倒入两勺白醋。
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入3勺生抽
-
步骤7/11
点击查看大图
加入盐搅拌一下。
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入冰镇矿泉水或者凉白开,冷面汤就做好了。
-
步骤9/11
点击查看大图
冷面这时候已经泡软了,放到锅里煮熟后捞出过凉。
-
步骤10/11
点击查看大图
将泡在冷面汤里面的姜和蒜捞出来。
-
最后一步
点击查看大图
下入冷面,铺上熟鸡蛋、黄瓜丝、辣白菜,喜欢吃辣的还可以放点辣椒油呵呵韩式辣酱!
冷面要提前用冷水跑软才能下锅煮!冷面汤我都是提前一天兑好后第二天直接煮冷面,干净方便又威慑力
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-11
冷面的其他做法
冷面的相关分类
冷面的相关推荐
-
朝鲜冷面
148553人看过 -
朝鲜冷面
1998287人看过 -
快手果味冷面
131296人看过 -
东北咸口冷面
138190人看过 -
#我的女神“饭”儿#天开始热了,做个朝鲜冷面吧~满满都是干货
113210人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16515829人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
5989465人看过 -
夏天怎么少得了冷面
156429人看过 -
苹果冷面
161681人看过 -
#解腻开胃就吃它#夏日解暑开胃凉拌东北大冷面
185246人看过 -
在家就能做的招牌料理❗️❗️照烧鸡腿饭
234805人看过 -
#夏日餐桌降温企划#荞麦茶泡冷面
178471人看过