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青椒炒肉丝（豆腐干）

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Renee欢里

传统家常菜，好吃又下饭，赶紧学起来！
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10分钟左右   |   切墩(初级)
肉丝 适量
、
青椒 三个
、
厚豆腐干 一块
、
姜片 5片
、
豆瓣酱 两勺
、
生抽 一勺
、
淀粉 一勺
、
胡椒粉 一勺
、
料酒 一勺
、
盐 适量
、
鸡精 适量
、
糖 一勺
烹饪步骤
小贴士

糖的运用只是为了提鲜，不是为了调味，所以适量就好。豆腐干可加可不加，是自己喜好决定。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-10

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