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日式土豆炖牛肉的做法

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日式土豆炖牛肉

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10-30分钟 | 切墩(初级)

牛肉

、

土豆 1个

、

胡萝卜 1根

、

洋葱 1个

、

酱油

、

白砂糖

、

芝麻油

、

料理酒

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
牛肋条，切成小块
步骤2/13 点击查看大图
洋葱切块
步骤3/13 点击查看大图
土豆切块，胡萝了小滚刀块
步骤4/13 点击查看大图
烧水，水开后焯洋葱，半分钟到一分钟
步骤5/13 点击查看大图
锅里倒芝麻油
步骤6/13 点击查看大图
倒入牛肉煸炒
步骤7/13 点击查看大图
牛肉变色后加三勺白砂糖
步骤8/13 点击查看大图
加两大勺日式酱油
步骤9/13 点击查看大图
倒入土豆胡萝卜翻炒
步骤10/13 点击查看大图
倒入5大勺料理酒翻炒
步骤11/13 点击查看大图
加入水末过食材同时加入洋葱，大火烧开后盖盖炖煮。
步骤12/13 点击查看大图
牛肉块小，软烂块，好入味。
最后一步点击查看大图
日式炖牛肉特别清淡，配上白米饭，特香

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-10

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