懒人版炖鲅鱼
虽然封海了,但是还是挡不住青岛土著对鲅鱼的喜爱,这是懒人版的没有太多调料,只要鱼够新鲜一切皆可抛
29克
64克
8克
546
千卡
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步骤1/5
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新鲜鲅鱼洗净切块
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步骤2/5
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放葱姜蒜爆锅
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步骤3/5
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下切好的鲅鱼块
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步骤4/5
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加水后加酱油,我家只有生抽就只能这样了
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最后一步
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炖好出锅,不喜香菜就没放
我家只吃生抽木有老抽,所以做的菜颜色比较淡,我不爱香菜就没放,喜欢的出锅前可以放,关于料酒我始终觉得只要鱼够新鲜可不放料酒
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-10
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