猪小排炖蛋
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步骤1/7
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小排洗干净用水把血水焯掉,将浮末洗干净
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步骤2/7
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锅内热油加入姜片炒至香味,加入小排
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步骤3/7
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煎至两面金黄即可放高压锅备用
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步骤4/7
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用煎排骨的锅将蛋煎至稍微金黄即可
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步骤5/7
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加入三碗水,料酒,冰糖,盐巴,酱油,老抽,干香菇(提前泡水)
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步骤6/7
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开火压,听到声音大火10分钟转中小火,总共25分钟即可
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最后一步
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简单下饭
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-10
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