甜品~小南瓜鲜奶燉蛋
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步骤1/8
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小南瓜1个，在3分一处切下挖出瓜嚢，整个小南瓜清洗干净，这种小南瓜瓜皮都可以吃哦！！
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步骤2/8
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鸡蛋2只，鲜奶100g
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步骤3/8
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南瓜放入蒸锅蒸10分钟，七成熟左右。再取出放置降温变凉
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步骤4/8
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冰糖用刀背敲碎用鲜奶搅溶，加入打好的蛋液搅拌均匀，再用筛子过滤~
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步骤5/8
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将蛋液倒入小南瓜里，再盖上南瓜盖（或保鲜膜）大火蒸20分钟。
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步骤6/8
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差不多熟的时候放入枸杞子装饰
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步骤7/8
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粉粉糯糯的小南瓜配上嫩滑的鸡蛋绝配！！
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最后一步
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低糖有营养！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-10
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