家庭版水煮滑肉
吃水煮肉片不过瘾
-
步骤1/18
点击查看大图
准备配料
-
步骤2/18
点击查看大图
肉切块,加入生抽.料酒.盐腌制10钟到
-
步骤3/18
点击查看大图
白水煮起小泡,千万不要煮开了
-
步骤4/18
点击查看大图
放入腌制好的肉,捏至坨
-
步骤5/18
点击查看大图
这样了就可以用铲子轻轻的翻一下
-
步骤6/18
点击查看大图
大火煮10钟,
-
步骤7/18
点击查看大图
捞出备用
-
步骤8/18
点击查看大图
倒入油加入生姜沫
-
步骤9/18
点击查看大图
加郫县豆瓣酱,跟辣椒面,
-
步骤10/18
点击查看大图
炒出香味倒入适量的水
-
步骤11/18
点击查看大图
加入土豆
-
步骤12/18
点击查看大图
大火烧开后加入配菜
-
步骤13/18
点击查看大图
捞出备用
-
步骤14/18
点击查看大图
倒入滑肉
-
步骤15/18
点击查看大图
大火煮5分钟
-
步骤16/18
点击查看大图
捞出放在菜上面
-
步骤17/18
点击查看大图
加入蒜.葱.干辣椒.花椒.芝麻
-
最后一步
点击查看大图
淋上热油即可
千万不要把水煮开了放肉片,这样淀粉会掉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-09
水煮滑肉的其他做法
水煮滑肉的相关分类
水煮滑肉的相关推荐
-
白里透红的口蘑炒红椒
9823人看过 -
四川家乡特色菜滑肉
801559人看过 -
家常 牛肉炖萝卜
1189830人看过 -
超简单易做的水煮肉片‼️麻辣入味~巨好吃❗️
1501955人看过 -
萝卜炖牛腩
8497016人看过 -
新手必学——西红柿土豆炖牛腩
11489290人看过 -
红烧肉炖土豆
11009202人看过 -
自贡鲜锅兔
556912人看过 -
【老 鹅】红烧
1093737人看过 -
肥肠绍子
8116人看过 -
四川泡菜
853424人看过 -
酱香干锅鸭头#食光社干锅鸭#
155614人看过