伤心凉粉
夏日炎炎,清凉必备
0克
3克
8克
42
千卡
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步骤1/6
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取100g豌豆粉,100ml水搅拌混合均匀;另取500ml水煮沸,关火;将搅拌均匀的豌豆粉倒入煮沸的开水中;搅拌均匀后倒入容器中;将容器置于凉水中,冷却;
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步骤2/6
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取冷却好的凉粉
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步骤3/6
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将凉粉切成条状
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步骤4/6
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将条状凉粉摆盘
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步骤5/6
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锅中烧热油,取青椒末、红椒末、蒜末适量翻炒均匀;另取老干妈、葱末少许;
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最后一步
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取两勺生抽浇在凉粉上;将翻炒后的青红椒浇在凉粉上;将老干妈浇在凉粉上;然后点缀煮熟的豌豆粒和葱末!
调料#凉粉充分放凉
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-09
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