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快手健康菜-凉拌黄瓜

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1、抗肿瘤黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，达到抗肿瘤目的。 2、抗衰老黄瓜中含有丰富的维生素E，可起到延年益寿，抗衰老的作用；黄瓜中的黄瓜酶，有很强的生物活性，能有效地促进机体的新陈代谢。用黄瓜捣汁涂擦皮肤，有润肤，舒展皱纹功效 ……等等 到了夏季可以天天都来一盘的菜，清凉祛暑，补充各种营养素的同时，吃多少都不会胖，轻体健身，人见人爱啊！
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食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
黄瓜 3根
、
蒜 3瓣
、
芝麻油 一小勺
、
酱油 2勺
、
醋 2勺
、
自制辣椒油 3勺
、
盐 1.5茶勺
烹饪步骤
小贴士

试了很多次才发现，凉拌青瓜腌制一下去除部分水分更爽脆，直接把调味料放进青瓜里来拌味道更入味。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-09

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