饺子皮扯面
夏天到了,特别不想做饭炒菜,干脆煮个面,午饭就解决啦!刚好包饺子剩下的皮可以煮了。
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步骤1/5
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饺子皮扯成长条
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步骤2/5
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小米辣切碎,小黄瓜切丝,香肠切片
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步骤3/5
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饺子皮煮熟盛出,香肠也放下去煮熟捞出
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步骤4/5
蚝油一勺,生抽两勺,少许盐和糖,混合搅拌(这步忘了拍了)
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最后一步
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铺上黄瓜丝和香肠片,撒上小米辣,倒入调好的酱汁,就可以开吃啦!
饺子皮很容易粘在一起,所以煮的时候要加点油,不要煮太久,因为扯开的饺子皮很薄,很快就可以熟了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-09
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