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彩色面条的做法

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彩色面条

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临时起意，没去买菠菜、紫薯、南瓜、火龙等蔬菜水果，就用了上次买来做毛毛虫馒头的果蔬粉。给小宝宝做的话建议可以去买新鲜蔬菜打汁拌哦。

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

面粉 360g

、

菠菜粉 3克

、

红曲粉 3克

、

南瓜粉 3克

、

紫薯粉 3克

、

草莓粉 3克

、

竹炭粉 3克

、

盐 6克

、

水 180克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
60g面粉加3克竹炭粉、1克盐、30克水筷子搅拌成絮状。拿手揉成光滑的面团，揉光滑，盖上保鲜膜放在一边。
步骤2/6
重复其他五个，成分量跟上面的一样。等全部揉好，第一个也差不多松弛好了。
步骤3/6 点击查看大图
擀面杖把面团擀成薄片，两面记得撒面粉。多撒点卷起来才不会粘住。
步骤4/6 点击查看大图
卷好，刀切成条状就好了。
步骤5/6 点击查看大图
案板上撒面粉，面条在上面散开来抓一抓。
最后一步点击查看大图
水煮开了就可以下面条啦！拌上喜欢的拌料，就是一碗漂亮的彩色面条。剩下的也可以冷冻起来下次吃。

小贴士

后悔孩子小时候没时间给他做各种好吃的，现在变着花样做吸引他目光。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-09

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