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香酥鸡胸肉

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孩子说想吃炸鸡了，想想自疫情期间就没带孩子出去吃过肯德基，当然炸鸡不能总吃，一个季度吃一次还是可以满足的。于是给孩子做起来。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 1块

、

油适量

、

盐半勺

、

百味成腌制料适量

、

百味成炸鸡裹粉适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
准备百味成的腌制料和炸鸡粉。
步骤2/9 点击查看大图
将鸡胸肉用腌制料和少许的盐腌制入味。
步骤3/9 点击查看大图
取60克炸鸡粉。
步骤4/9 点击查看大图
将100的清水混合炸鸡粉，搅拌至无颗粒的状态。
步骤5/9 点击查看大图
准备适量的干炸鸡粉，先将腌制好的鸡胸肉放入炸鸡裹粉糊中，双面沾满粉糊。
步骤6/9 点击查看大图
取出粘满粉糊的鸡胸肉，再放进干的炸鸡粉中，双面粘一下。
步骤7/9 点击查看大图
油锅倒入适量的油。
步骤8/9 点击查看大图
待油温升至170度，将裹好炸鸡粉的鸡胸肉放进油锅，炸至两面金黄，捞出即可。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-09

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