番茄土豆丝
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步骤1/7
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土豆切丝，加入白醋用凉水搓洗，泡20分钟，这样土豆丝会更加香脆
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步骤2/7
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姜蒜改刀备用
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步骤3/7
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起锅烧油，放入姜蒜末爆香
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步骤4/7
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下土豆丝翻炒
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步骤5/7
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放入番茄沙司和白胡椒、食盐爆炒（因为放的是沙司不用放糖，若是番茄酱可再加一勺白糖）
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步骤6/7
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大火翻炒，中间可以加少许水
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最后一步
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一盘好吃的土豆丝出锅了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-08
番茄土豆丝的其他做法
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