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卷心菜炒粉条的做法

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卷心菜炒粉条

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10分钟左右 | 切墩(初级)

卷心菜半颗

、

一品鲜酱油适量

、

盐适量

、

蒜未适量

、

葱花适量

、

姜未适量

、

味精适量

、

胡萝卜半根

、

粉丝小半把

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
卷心菜撕成片冼净备用。
步骤2/8 点击查看大图
锅中烧水开后下入粉丝。
步骤3/8 点击查看大图
烫好的粉丝淋上少许的油㧓匀仿佛粘贴。
步骤4/8 点击查看大图
胡萝卜切成菱形片儿。
步骤5/8 点击查看大图
锅中烧油下入葱姜蒜爆香下入卷心菜加入一品鲜酱油炒香。
步骤6/8 点击查看大图
下入粉丝翻炒均匀调口。
步骤7/8 点击查看大图
大火翻炒均匀。
最后一步点击查看大图
出锅装盘。

小贴士

1、如果喜欢吃肉，可以提前准备一些五花肉或者纯瘦肉丝在炒香蒜片和干红椒后煸熟。 2、粉条不易炒熟，也可以提前用水煮到半熟，再加入一起翻炒，比较省火省时。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-08

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