是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
全麦馒头的做法 点击查看大图

全麦馒头

浏览 5.6万 · 收藏 448 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

飘零uydr

疫情期间，经常做面包、蛋糕，感觉应该回归中式糕点，更营养健康。今天又想尝试一下突破自我，把馒头做出新口味。全麦面粉，搭配牛奶、奶粉，奶香味十足，少糖无油的配方，吃得更放心。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
全麦粉 400克
、
酵母 5g
、
牛奶 250g
、
奶粉 20克
、
糖 15克
、
盐 1克
、
鸡蛋 一个
烹饪步骤
小贴士

1.牛奶视自家面粉水性酬情添加。 2.我是夏天室温三十多度发酵，视季节不同增加发酵时间。 3.冷水入锅中蒸 4.蒸好后放锅中五分钟。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-08

换个做法

全麦馒头的相关分类

蒜薹 蒜苔 蚕豆 蒜蓉小龙虾 小龙虾 麻辣小龙虾 更多

全麦馒头的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许