超级简单的卤肉饭
突然想起来 好久没买猪肉了 买来做红烧肉的 被我妹切的好小的丁 好嘞!直接卤肉饭吧! 反正也好久没吃了
-
步骤1/6
点击查看大图
饭先蒸上期间猪肉洗净切成丁 洋葱切丁
-
步骤2/6
点击查看大图
香菇也切丁
-
步骤3/6
点击查看大图
锅中下少许油,放入肉丁炒至微黄
-
步骤4/6
点击查看大图
加洋葱继续翻炒一分钟出香味再把胡椒粉 料酒 生抽 老抽 耗油 冰糖都倒进去加一碗开水中小火盖盖焖半个小时
-
步骤5/6
点击查看大图
开盖加入香菇和剥好的水煮蛋继续煮5分钟,大火收汁再拿点青菜开水焯熟与此同时饭也好了
-
最后一步
点击查看大图
装盘开吃吧
加水最好是开水
这个根据自己的口味调整耗油生抽的用量
整体来说盐不用放了
但是觉得不够咸的话可以适当放一点哈
根据自己口味来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-08
卤肉饭的其他做法
卤肉饭的相关分类
卤肉饭的相关推荐
-
上海生煎包
708199人看过 -
腐竹五花肉
409369人看过 -
#少盐饮食 轻松生活#肉末毛豆炒香干
87906人看过 -
不愧被央视点名!真的巨好吃!! 今天给大家分享糖醋樱桃肉
258458人看过 -
豌豆烧豆腐
63142人看过 -
土豆片炒牛肉#中式减脂餐#
380570人看过 -
#加油 卡塔尔#冬天多煲这锅汤,好喝又营养 羊肚菌乌鸡汤
95848人看过 -
肉沫炖腐竹
21456人看过 -
#网红美食我来做#番茄金针菇肥牛
40843176人看过 -
#年夜饭就选外婆乡#春蔬蒸肉饼,一勺油香润清甜
2665人看过 -
满满红豆颗粒的马蹄糕,一刀下去太满足!
115人看过 -
红糖马蹄糕,只要3种食材
104人看过