加拿大北极虾小丸子
赶海达人小马，海边自制小丸子。用加拿大北极虾仁代替章鱼爪，口感依旧紧实耐嚼。相比章鱼爪，加拿大北极虾增添了一份鲜甜。
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步骤1/8
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100克面粉加250毫升水，打成面糊，此时北极虾放在一旁解冻。
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步骤2/8
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磕入2个鸡蛋，打成鸡蛋面糊。
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步骤3/8
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模具里倒入1/3的油。
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步骤4/8
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倒入鸡蛋面糊，与模具边缘齐平，在最上面放一个北极虾仁。
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步骤5/8
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底部凝固后翻面。
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步骤6/8
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煎好出锅，搭配沙拉酱和照烧酱。
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步骤7/8
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撒上海苔碎和木鱼花。
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最后一步
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虾仁鲜甜，口感紧实的加拿大北极虾小丸子就做好了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-08
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