西葫芦丝炒鸡蛋皮
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步骤1/9
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鸡蛋一个，打入碗中，搅成蛋液。
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步骤2/9
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煎锅中放少许油，缓缓倒入蛋液，摊成薄饼状，制作鸡蛋皮。
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步骤3/9
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鸡蛋皮做好，凉了之后，切成丝。
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步骤4/9
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西葫芦洗净，擦成丝。
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步骤5/9
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锅中放入适量的油，小米辣切段，放入锅中爆香。
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步骤6/9
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先放入西葫芦丝，翻炒变软。
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步骤7/9
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再放入鸡蛋皮。
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步骤8/9
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加入适量的盐和生抽，翻炒入味。
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最后一步
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出锅。
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发布于 2020-05-08
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