十分钟搞定的-素炒荷兰豆
荷兰豆营养成分: 胡萝卜素、维生素A原、止杈素、赤霉素A20
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步骤1/5
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1.准备食材:荷兰豆500g、胡萝卜一根,配料:蒜、小香葱、盐、生抽、蚝油、鸡精
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步骤2/5
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2.先把荷兰豆洗干净,去掉尾部硬节
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步骤3/5
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3.胡萝卜洗净切成菱形片,备用
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步骤4/5
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4.蒜切成片备用起锅烧油,油温六七成热,先下蒜片和小葱,紧接着放入荷兰豆大火翻炒,放入生抽、蚝油、适量盐,继续翻炒,这个不用放水,炒的过程中会炒出一部分水
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最后一步
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6.这个的稍微多炒一会,炒到可以清晰的看到里面的小豆的时候放入胡萝卜,在继续翻炒四五分钟搞定出锅!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-08
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