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奶油蘑菇意大利面中西结合的做法

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奶油蘑菇意大利面中西结合

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这个差不多3-4份吧，胃口小的话

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10-30分钟

意大利面 300克

、

口菇 250克

、

大蒜 2瓣

、

洋葱 4分之一个

、

咸鸭蛋 1个

、

牛奶 350毫升

、

淡奶油 15毫升

、

面粉 10克

、

黑胡椒适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
水开之后倒入面条煮10分钟，勤搅拌.
步骤2/11 点击查看大图
洋葱泡冷水的时候把大蒜切成沫沫.
步骤3/11 点击查看大图
蘑菇切成片，咸鸭蛋也切了.
步骤4/11 点击查看大图
洋葱也切成块，泡完水可以减少辛辣. 切洋葱就可以少流眼可以叫男朋友或老公代刀哦^_^
步骤5/11 点击查看大图
面条捞出倒入橄榄油和黑胡椒拌匀
步骤6/11 点击查看大图
洋葱和蒜末爆香
步骤7/11 点击查看大图
爆香之后加入咸鸭蛋.
步骤8/11 点击查看大图
放入蘑菇加入一些的盐使蘑菇更快出水.
步骤9/11 点击查看大图
蘑菇出水之后倒入面粉搅拌均匀.
步骤10/11 点击查看大图
倒入牛奶和淡奶油，然后倒入意大利面搅拌至汤汁浓稠
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这就是成品的样子：）

小贴士

加入咸鸭蛋可以解腻毕竟牛奶和淡奶油吃多了会腻.

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-07

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