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清蒸花金鼓鱼

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金鼓鱼又称金钱鱼,生长在入海口的咸淡水交界处,营养丰富,肉质滑嫩。家里如果有小孩咳嗽,据说吃这种鱼最合适呢~
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0克
1克
4克


26
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、蒸鱼一定要选鲜活鱼口感才好; 2、一定要蒸锅水开后放鱼,大火蒸; 3、盐不需太多,去腥有姜丝和柠檬即可,加了料酒味道会有所影响;
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-05-07

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