减肥版咸蛋黄木耳
弄咸鸭蛋的时候,碗里千万不要有水。炒咸鸭蛋的时候,锅里一定要干净。不要有水分。(我这个是一个人的量,木耳膨胀丸会很膨胀。)
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步骤1/8
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准备木耳5克,会膨胀很多。浸泡3~4个小时。
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步骤2/8
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套了之后的效果
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步骤3/8
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先木耳加一点点油。(一定不要多放,感觉会粘锅就加水,加入调料盐鸡精油料酒蚝油)焖锅煮熟。把木耳先装盘。
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步骤4/8
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准备2~4个看个人喜好加入咸蛋黄。
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步骤5/8
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咸鸭蛋放入碗中柔碎
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步骤6/8
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放入干净的锅翻炒,加一点油,翻炒咸鸭蛋。2~3分钟具体看火候。
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步骤7/8
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炒好的就加入木耳。
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最后一步
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继续翻炒,成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-07
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