蒜蓉无骨凤爪
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#一个不喜欢吃外卖的单身上班族# 平常一个人不喜欢吃外卖,所以经常会做一点简单的低脂快餐,满足自己的味蕾
“营养是健康的起点”
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
鸡爪
1斤
、
青柠
若干
、
蒜蓉甜辣酱
4勺
、
蒜
4瓣
、
糖
2勺
、
白醋
2勺
、
陈醋
4勺
、
盐
1勺
、
生抽
1勺
、
海鲜酱油
1勺
、
十三香
1勺
、
芝麻
适量
、
洋葱
半个
烹饪步骤
-
步骤1/4
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鸡爪洗净,凉水下锅,加葱姜,水开8分钟捞出过凉水
-
步骤2/4
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把鸡爪脱骨
-
步骤3/4
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加入上面调料
-
最后一步
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搅拌均匀,放置密封罐中冰箱冷藏,腌制一晚即可食用,我习惯放两天这样更入味一点
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-07
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