无油无糖全麦面包
减脂期也不能饿着，这款面包很有饱福感，所以放心吃。
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步骤1/10
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把所有材料一起放在厨师机开2档混匀再4档继续揉扩展就好。
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步骤2/10
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果干切碎备用。
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步骤3/10
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夏天揉面要注意面温不能超过29度，最好保持27度。
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步骤4/10
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盖保鲜膜发酵一至两倍大。
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步骤5/10
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压下不回缩就可以。
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步骤6/10
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排排气，擀成长方形，铺上果干压实。
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步骤7/10
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卷起放模具发酵。
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步骤8/10
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这时候烤箱先预热，把发酵好的面团撒粉，割上喜欢的花纹，中层180上下火烤35分钟。
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步骤9/10
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成品图
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最后一步
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切开有惊喜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-06
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