母亲节露一手，适合初夏的下饭菜
【大表姐嘚吧嘚】扁豆，北方人吃的比较多的蔬菜。特别是老北京最爱扁豆焖面，不过今天咱换种吃法，不炖改炒也一样可以很美味哦，无论是拌面还是下饭都一样好吃。
8克
96克
188克
1163
千卡
这道菜富含蛋白质,有助于组织的形成和生长～
-
步骤1/11
点击查看大图
扁豆摘洗干净后备用
-
步骤2/11
点击查看大图
扁豆切成丝
-
步骤3/11
点击查看大图
猪肉切成丝备用
-
步骤4/11
点击查看大图
起锅烧油，记得热锅凉油，将肉丝滑炒一下，烹入料酒和生抽，盛出备用。
-
步骤5/11
点击查看大图
锅中留少许底油，葱姜蒜干辣椒爆香。
-
步骤6/11
点击查看大图
放入切好的扁豆丝
-
步骤7/11
点击查看大图
倒入生抽少许调味，少许糖提鲜
-
步骤8/11
点击查看大图
倒入炒好的肉丝。
-
步骤9/11
点击查看大图
出锅前撒入蒜末
-
步骤10/11
点击查看大图
简单又下饭的快手菜，出锅了
-
最后一步
点击查看大图
拌面下饭都可以
【注意事项】1.除了备菜时比较费工夫，比较考验刀工之外，其实制作过程非常简单。
2.这道菜需要多些蒜才好吃，再一个扁豆一定要煸炒成熟。
简单的食材只需要一丝改变又可以有新的变化，快来试试吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-06
下饭菜的相关分类
下饭菜的相关推荐
-
干煸蚕蛹
1896224人看过 -
醋溜白菜#我要上首页酸辣家常菜#
13553702人看过 -
菠萝咕咾肉#单挑夏天#
42490378人看过 -
#一起土豆沙拉吧#日式土豆泥
72804人看过 -
自制韩国部队火锅（3人食）
2651855人看过 -
母亲节送妈妈一朵小花花
12813人看过 -
#一起土豆沙拉吧#日式秋葵海苔土豆泥沙拉
107351人看过 -
荷兰豆炒腊肠。
10855593人看过 -
荷塘月色
15290人看过 -
一分钟快炒的荷塘月色
232290人看过 -
母亲节特辑|鲜嫩多汁无油烤猪肋排
125238人看过 -
母亲节特辑|健康入味烤豆腐
124236人看过
