香菜爆羊肉

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香菜爆羊肉的用料

羊肉卷 适量 香菜 1把
1头 干辣椒 2个
白糖 适量 适量
孜然粉 适量 八角 2个
洋葱 半个 料酒 适量
蚝油 适量

香菜爆羊肉的做法

香菜爆羊肉的做法图解1

步骤1

热锅放油,油温六七成时放入蒜末八角和干辣椒,小火炒香。
香菜爆羊肉的做法图解2

步骤2

放入切好的洋葱丝。改大火,炒匀。
香菜爆羊肉的做法图解3

步骤3

放入羊肉卷,搅拌均匀。
香菜爆羊肉的做法图解4

步骤4

炒至羊肉变颜色,加入一勺盐,一勺耗油,两勺孜然粉。继续翻炒。
香菜爆羊肉的做法图解5

步骤5

加入切好的香菜段,炒匀。
香菜爆羊肉的做法图解6

步骤6

出锅开吃。真的是简单又美味。

香菜爆羊肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2020-05-06

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