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鱼丸,鱼蛋,麦兜最爱

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老板来一碗鱼丸粗面,身为一个北方女汉子,迷之喜欢这道料理,本着大道至简的道理,来一个家常版的做法攻略,不喜勿喷~
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3克
43克
20克


286
千卡

这道菜富含蛋白质,有助于构成或修复人体组织~
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10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

这里面有一个小细节。葱姜水我用的是冷水。因为鱼泥在破壁机里高速转动会产生热量。所以尽量用冷水,能最大程度地保持鱼肉的鲜美。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-05-06

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