包菜粉丝炒鸡蛋
卷心菜又名包菜，能提高人体免疫力，预防感冒，在抗癌蔬菜中，卷心菜排在第五位。 热量也很低哦，减肥期间也可以吃。 多吃卷心菜，还可增进食欲，促进消化，预防便秘。
38克
33克
72克
731
千卡
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步骤1/16
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包菜切丝（一厘米粗），然后洗净泡水。
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步骤2/16
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取适量粉丝，剪短。
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步骤3/16
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粉丝用温水泡软。
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步骤4/16
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两颗鸡蛋打散，下锅热油。
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步骤5/16
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油温热了冒小泡泡后加入鸡蛋。
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步骤6/16
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鸡蛋差不多成型后，锅内铲成丝。
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步骤7/16
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盛出备用。烧小半锅开水。
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步骤8/16
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水开后，加入泡软的粉丝。大火煮一分钟捞出。
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步骤9/16
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锅内热油，葱花和蒜片炒香
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步骤10/16
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加入一勺盐
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步骤11/16
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半勺糖
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步骤12/16
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炒软，断生。（看起来会小很多）
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步骤13/16
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加入鸡蛋炒匀
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步骤14/16
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加入粉丝，继续炒。
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步骤15/16
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加入一勺味极鲜，一点点老抽上色。小半勺陈醋炒匀
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最后一步
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出锅前再撒葱。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-06
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