扁尖老鸭汤 - 滋阴补虚 清热凉血
鸭性平偏凉,味甘咸。功效清热凉血,滋阴补虚,利水消肿。 容易上火的春秋季节食用再适合不过。
-
步骤1/5
点击查看大图
备齐食材,就成功了一半啦~
-
步骤2/5
点击查看大图
老鸭,洗净切大块。扁尖,隔夜泡水去咸味,焯水5分钟,切段。老姜切片,小葱打结。
-
步骤3/5
点击查看大图
加足量冷水,大火煮沸,撇去浮沫。
-
步骤4/5
点击查看大图
下扁尖,姜片葱结,再次煮沸后小火闷煮一小时。
-
最后一步
点击查看大图
尝一下,适量添加盐糖。满屋飘香,我要开动啦~
扁尖要提前泡水处理,否则会非常咸。
之后仍然会煮出咸味,只加1勺糖就够了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-06
扁尖老鸭汤的其他做法
扁尖老鸭汤的相关分类
扁尖老鸭汤的相关推荐
-
专治没胃口!柠檬手撕鸡~酸辣过瘾巨好吃
9940875人看过 -
进补最佳单品——枫斗老鸭扁尖汤
89167人看过 -
年夜饭~腰缠万贯(蒜蓉粉丝虾)
576517人看过 -
空气炸锅烤五花肉|自制烤肉巨好吃!0失败
752010人看过 -
#春天的鲜味#鲜美无比鲫鱼荷包蛋萝卜丝汤
185250人看过 -
#换着花样吃早餐#清热去火莲子百合绿豆粥
1242635人看过 -
姜葱炆牛杂#尝尽砂锅美食#
411275人看过 -
莲藕猪蹄汤
33894人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#低脂的菠菜胡萝卜拌粉丝
545555人看过 -
卤鸭肫鸭爪牛筋
27612人看过 -
芝士焗饭
447692人看过 -
番茄土豆牛腩
102685人看过