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丝瓜香菇五花肉的做法

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丝瓜香菇五花肉

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食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 配菜(中级)

丝瓜 1根

、

香菇 4朵

、

木耳 10克

、

五花肉 60克

、

姜 3片

、

葱 1根

、

食用油适量

、

食盐适量

、

生抽适量

、

白糖适量

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
葱姜洗净，切段，备用，
步骤2/11 点击查看大图
香菇，洗净，切小块，备用，
步骤3/11 点击查看大图
木耳泡发洗净，备用。
步骤4/11 点击查看大图
五花肉洗净，切片备用。
步骤5/11 点击查看大图
锅中放入食用油，烧热后，将五花肉放入，炒至双面略有金黄。
步骤6/11 点击查看大图
向锅中加入葱姜，翻炒至香。
步骤7/11 点击查看大图
将香菇放入锅中，翻炒至香菇断生。
步骤8/11 点击查看大图
向锅中加入黑木耳，继续翻炒。
步骤9/11 点击查看大图
把切段的丝瓜放入锅中，翻炒30秒左右。
步骤10/11 点击查看大图
锅中加入生抽，食用盐，白糖进行调味，翻炒一会，再加入适量开水，翻炒均匀，即可出锅。
最后一步点击查看大图
盛入碟中，配上白米饭，尽情享用吧。喜欢的朋友，别忘了关注，收藏哦。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-06

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