最佳拍档:酥皮芦笋培根卷&万能糖醋汁
芦笋培根卷用鲜芦笋、培根等材料制作的一道家常菜。芦笋有鲜美芳香的风味,膳食纤维柔软可口,能增进食欲,帮助消化。 烤过的手抓饼香酥掉渣、培根熏香扑鼻、芦笋脆软清爽,再蘸上酸甜可口的万能糖醋汁,那味道简直是无与伦比的好吃!
25克
17克
151克
763
千卡
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步骤1/15
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准备好所需食材;
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手抓饼用刀划出长条形,每张大概可以分出4条;
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步骤3/15
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芦笋洗净沥干,去根切成两段;
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步骤4/15
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再把培根从中间一分为二,竖切成长条;
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步骤5/15
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取一条手抓饼,在二分之一处叠放一片培根,再放上芦笋卷起来;
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步骤6/15
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卷好之后摆到垫了烘焙纸的烤盘上,表面刷层蛋液;
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步骤7/15
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放入预热好的烤箱内,210度烤15分钟即可。
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步骤8/15
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烤过的手抓饼香酥掉渣、培根熏香扑鼻、芦笋脆软清爽;
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步骤9/15
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5水、4茄、3糖,2醋、1粉。也就是5勺清水、4勺番茄沙司、3勺白糖,2勺醋、1勺淀粉。而且顺序也是54321;锅中倒入少许食用油;
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步骤10/15
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再放入5勺清水;
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步骤11/15
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4勺番茄沙;
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步骤12/15
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3勺白糖这三种先搅拌;
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步骤13/15
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冠利苹果醋后放口味更佳;
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步骤14/15
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最后倒入一勺淀粉勾芡即可。
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最后一步
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烤好的酥皮芦笋培根卷,蘸上酸甜可口的万能糖醋汁,那味道简直是无与伦比的好吃!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-06
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