100%全麦吐司
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营养分析
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33克
56克
241克
1470
千卡
这道菜低盐,钠能调节机体水分,维持酸碱平衡~
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
波兰种100g全麦粉➕100g温水➕1g酵母
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步骤2/11
搅拌均匀室温发酵至两倍大,密封入冰箱冷藏一夜。第二天取出面团挑开,会看到面团内部有很多气孔。
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步骤3/11
烫种20g全麦粉➕20g开水,搅拌均匀,晾凉,密封放入冰箱冷藏一夜。
步骤4/11
展开全部11个步骤
发布于 2020-05-05
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