自制拉丝酸奶（便携杯版）
用USB加热的小小杯子，适用于旅行、出差或上班族，尤其适合在校生，可以每天喝到新鲜的酸奶。 —— 一杯为250ML容量。
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步骤1/13
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用刚煮沸的开水烫洗杯身、杯盖和勺子后倒入少量牛奶；
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步骤2/13
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倒入菌粉；
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步骤3/13
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倒入白糖，然后搅拌均匀；
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步骤4/13
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最后倒入剩下的全部牛奶并搅拌均匀；
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步骤5/13
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盖上盖子；
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步骤6/13
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插上USB电源；
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步骤7/13
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选择夏季档'微酸'，8小时后即成，可直接加水果食用，或倒出冷藏过夜钝化后食用。
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步骤8/13
◆◆◆以下为成品展示◆◆◆
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步骤9/13
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成品1
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步骤10/13
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成品2
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步骤11/13
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成品3
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步骤12/13
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成品4
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最后一步
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成品5
△ 沸水消毒杯子那步不能少，如果有其他细菌可能会影响发酵；
△ 1袋菌粉为1克，可做1L纯牛奶，配方中200克牛奶不用放完1袋，但因为不好拿捏，多一点也没关系；
△ 也可以不加糖制作，吃的时候随个人口味拌入果酱或蜂蜜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-04
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