番茄虾仁意面
今天休息,突然翻出了一盒意大利面,又突然发现居然还没过期~看看冰箱食材,正好可以做个番茄虾仁意大利面,哈哈ヾノ≧∀≦)o
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主要食材~
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将西红柿切几道,放开水里过个半分钟
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皮去掉,切成丁状,装盘备用。
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西蓝花过一遍水,放点食用盐。
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食材调料全家福~少了一步,虾仁要先腌制,用黑胡椒粉和料酒,腌制去腥即可。
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意大利面适量,我这个弄多了。。放锅里煮八分钟左右。
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捞出来放水里过一遍,备用。
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橄榄油下锅适量,然后依次放蒜泥,洋葱丁,西红柿,搅拌一会,放入腌制好的虾仁还有西蓝花,加一勺番茄酱。再放入备好的意大利面。调料是一勺蚝油和两勺生抽,少许食用盐。翻炒一会即可出锅~
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装盘,撒点黑胡椒粉。就可以啦~
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味道真心不错~
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最后一步
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其实我更喜欢吃奶油蘑菇意大利面,可惜热量太高,还是短暂放弃吧。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-04
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