夏日小甜品～奥利奥麻薯酸奶杯
这几天高温，热的快要融化了，跟我一起自制一杯冰镇的奥利奥麻薯酸奶杯，解解暑吧。 吃一口多层口感，简直不要太满足啊～
29克
18克
131克
819
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用～
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步骤1/16
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准备用料，把酸奶机清洗后，开水烫一下消毒，晾干后备用。
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酸奶杯里倒入半杯全脂牛奶
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倒入半包酸奶发酵剂，10克白糖，搅拌均匀，再倒入剩余牛奶，搅拌均匀
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加盖通电制作8小时，酸奶即成功，质地像老酸奶一样，比外面卖的还好喝哦。
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做麻薯，把玉米淀粉，糯米粉，糖粉混合
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倒入牛奶，搅拌至无颗粒，最好是过滤一遍
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入锅蒸熟，约15分钟端出
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放至温热不烫手时加入黄油
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用刮刀把黄油揉合进去，麻薯就做好了
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步骤10/16
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麻薯和酸奶装入裱花袋，奥利奥碎磨成细粉
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步骤11/16
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杯子里先放一层酸奶
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在放一层奥利奥粉
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挤入一层麻薯
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一层一层至满杯即可
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步骤15/16
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放入冰箱冷藏3小时再食用哦
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最后一步
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一口凉爽，好过瘾
酸奶制作可根据自己酸奶机来调整酸度，我用小南瓜便携酸奶机，个人喜欢微酸口味。
做酸奶一定要用全脂牛奶，比较容易成功，我这里用的是乐荷全脂牛奶。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-04
奥利奥麻薯酸奶杯的其他做法
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