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蚝油生菜

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蚝油生菜是广式菜品中非常经典的菜品。这道菜看似非常简单,但是却在烹饪手法上放入了很多巧思。不仅保留了食材自身的营养价值,而且浓浓的蒜香和蚝油香赋予菜品丰富的口感层次,吃起来既鲜嫩又有滋味。
营养分析 查看详情

6克
4克
37克


222
千卡

放心吃吧,是低卡路里的一道菜!
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
烹饪步骤
步骤4/8

  展开全部8个步骤

小贴士

1.在生菜焯水的过程中放入少许盐和食用油可以使生菜更加翠绿漂亮,颜色保持更加持久,这个方法也适用于焯水其他绿叶青菜 2.生菜非常容易熟,无需过分烹饪影响口感,焯水30秒左右即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2020-05-04

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