家里某人爱吃的肉丸子，狮子头
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步骤1/8
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肉馅加盐，生抽，老抽，淀粉，白糖，胡椒粉顺时针搅拌上劲，再加马蹄搅拌两分钟
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步骤2/8
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团成丸子
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步骤3/8
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锅倒油烧热，下丸子炸表面变色
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步骤4/8
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捞出来
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步骤5/8
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锅留底油加姜，白糖，生抽，耗油搅拌均匀
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步骤6/8
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加水，下丸子盖盖子煮10分钟，调淀粉水收汁
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步骤7/8
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肉食爱好者的大丸子！
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最后一步
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一个2两多！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-04
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