牡蛎韭菜汤
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在沿海地区,夏天经常喝,又经济又方便又好喝,又补又下火。。男女老少都喜欢喝。。。
营养分析
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32克
34克
55克
617
千卡
这道菜低饱和脂肪,对血管有保护作用~
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烹饪步骤
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步骤1/2
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牡蛎,韭菜切断的洗干净备用。。煮好适量的开水。。
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最后一步
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热锅,下少许油,油五成热,把蚝子炒一炒。。放入韭菜,不要翻动。倒入开水,大火煮开,加少许盐或者不加。(这个要看牡蛎多少,看自己口味)装汤碗就可以
小贴士
牡蛎炒一炒。。这样煮出来的汤才白
水要开水。。要汤白就要这样。。。
煮海鲜汤,鸡精,味精都不要加。。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-29
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