超简单的鱼香茄子
鱼香茄子非常好吃，也非常营养，但是特别吸油，今天我给大家分享一道，不仅味道超好吃，而且油放的非常少，这样吃起来更加放心，不用担心满足了嘴，苦了自己的身材。你值得试试 #美食视频挑战赛#
2克
12克
64克
256
千卡
这道菜低热量,能有效控制体重～
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步骤1/13
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将洗净的茄子削皮，改刀切条
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步骤2/13
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青椒切段，大蒜切片
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步骤3/13
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碗中放入1勺生抽，2勺白糖，1勺耗油，2勺香醋，1勺淀粉。
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步骤4/13
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碗中加入适量的水'
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步骤5/13
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搅拌均匀即可
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步骤6/13
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热锅凉油，将适量的油放入锅中，加热后到出热油
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步骤7/13
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放入切好的茄子条
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步骤8/13
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翻炒，出茄子的水分，炒好摆盘即可
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步骤9/13
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锅中放入一点点的油，放入祁县豆瓣酱，炒出红油
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步骤10/13
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放入大蒜、青椒炒香淋入调好的鱼香汁
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步骤11/13
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在放入茄子，炒匀入味即可
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步骤12/13
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，炒好出锅装盘即可
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最后一步
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准备开吃
只有热锅凉油才不会粘锅，将茄子煸出水分，才能更入味。感谢您的观看，你的关注与支持是我最大的动力，再次诚心诚意的拜谢谢谢谢
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-04
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