冰咖啡❄️☕
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炎炎夏日的必备饮品呀
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
纯牛奶
600毫升
、
速溶咖啡
2袋
、
开水
60ml
、
淡奶油
100克
、
白砂糖
10克
、
巧克力(甘纳许)
10克
、
淡奶油(甘纳许)
15毫升
、
俄罗斯紫皮糖(装饰)
2块
、
冰块
适量
烹饪步骤
-
步骤1/5
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首先,淡奶油(裱花用)打至7分发后装进裱花袋放冰箱保鲜室备用,速溶咖啡调成咖啡溶液备用,巧克力加淡奶油隔热水融化装裱花袋放冰箱保鲜室备用。
-
步骤2/5
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杯子里加入冰块,再倒入纯牛奶(300ml一杯),再用勺子慢慢的将咖啡液加进牛奶里(每杯30ml,动作轻缓)
-
步骤3/5
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挤上打发好的淡奶油(用的8齿裱花嘴),再淋上甘纳许,最后放上紫皮糖做装饰(也可以换成好看的巧克力球或饼干哦)
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2020-05-03
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