鸡蛋卷
10分钟幼儿园小朋友的简单早餐
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步骤1/8
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鸡蛋打散，小葱切碎，淀粉加点水勾芡，混在一起加少许盐、芝麻油搅拌均匀
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步骤2/8
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小火加热平底锅，抹一层黄油，倒入薄薄一层鸡蛋液，底部不粘时开始卷，最好用硅胶勺。
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步骤3/8
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卷好后挪到锅边，再淋鸡蛋液，同第二步一样继续卷，
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步骤4/8
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卷...
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步骤5/8
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卷完后用锅铲压一压，定型
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步骤6/8
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四面都定一下～
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步骤7/8
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出锅啦！用刀切小块即可。
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最后一步
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开可以点缀番茄酱搭配味道也很好
煎的时候底部不粘就开始卷哦！不要等到表面熟了再卷，这样不好定型，口感也不够嫩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-03
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