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香辣肉丝，快手菜，下饭菜，宴客菜

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雪雪xueer

今天给大家推荐一道菜，香辣肉丝 绝对下饭。超级美味哦。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右
里脊肉 250克
、
香菜 200克
、
干辣椒 10个
、
料酒 1勺
、
生抽 1勺
、
蚝油 2勺
、
鸡精 1勺
、
葱花 适量
、
十三香 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

最后那个浇油的时候，油温要是掌握不好，就用一根干爽的筷子，放在油里，有小泡泡出来就可以了。不能吃太辣，就少放点辣椒丝。辣椒丝我是用干辣椒切的，也可以用剪刀，或者买现成的。喜欢的朋友就快快收藏吧！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-05-03

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