三文鱼海鲜饭サーモン海鮮丼
-
步骤1/9
点击查看大图
三文鱼扒洗净,不用去鱼片,表面撒海盐腌制15分钟,目的是让鱼体的腥味通过脱水的方式散发出来,然后用厨房用纸吸干水份
-
步骤2/9
点击查看大图
进一步轻腌,洒一茶勺白酒,挤上柠檬汁,并撒上胡椒粉和盐
-
步骤3/9
点击查看大图
芦笋洗净
-
步骤4/9
点击查看大图
煮米饭,大火煮开后转小火焖,不要揭开锅盖
-
步骤5/9
点击查看大图
揉两颗蒜瓣成泥,将一些薄荷叶切得细碎
-
步骤6/9
点击查看大图
煎芦笋,火不必急
-
步骤7/9
点击查看大图
煎三文鱼,先将蒜泥融化于黄油里,隔着鱼片慢煎,翻面出金黄色,继续翻回鱼皮面文火慢煎
-
步骤8/9
点击查看大图
切一些牛油果,同时煮开水烫一分钟baby leaves,摆盘
-
最后一步
点击查看大图
一小碟酱油,这一刻的日本味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-03
三文鱼海鲜饭的相关分类
三文鱼海鲜饭的相关推荐
-
狼牙土豆(免油炸更健康)#春天不减肥,夏天肉堆堆#
53985196人看过 -
正宗四川酸菜鱼#我要上首页酸辣家常菜#
18120959人看过 -
海鲜丼饭
26300人看过 -
西红柿鸡蛋汤
12074088人看过 -
韩式拌饭(不用韩式辣酱的中国式拌饭)
105929人看过 -
魔芋爽拌鸡丝,一口就沦陷!
65187人看过 -
#西班牙橄榄中式创意菜#橄榄水蒸蛋
162159人看过 -
日食记 | 肉蟹煲
3221634人看过 -
韩式拌饭(附拌饭酱配方),石锅拌饭还是大盆拌饭你来定
208930人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
481806人看过 -
#肉食者联盟#西兰花炒鸡胸肉
5633106人看过 -
日本料理“大阪烧”(お好み焼き)
317706人看过